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Dienstag, 26. März 2013
Yummi Monday...
little creatures, 00:22h
Blätterteig- Sesam- KnotenGestern Abend juckte es mir in den Fingern. Ich musste irgendwas backen. Und hatte riesen Lust auf Sesam :D Herausgekommen ist etwas super simples, was schnell zu machen ist, wenn man Blätterteig im Haus hat ;)
Wenn ihr die leckeren Teilchen jetzt nach"backen" wollt, braucht ihr folgende Dinge:
- eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- eine Handvoll Sesam
- etwas Sesamöl
- Messer
- Pfanne
- Backofen
Und so gehts:
Ofen vorheizen. Sesam mit ein paar Tropfen Sesamöl in einer Pfanne rösten. Blätterteigrollen entrollen und in ca. 2cm breite Streifen schneiden. Aus den Streifen wilde Knotenartige Gebilde legen und den Sesam oben drauf verteilen. Aufs Backblech drapieren und ab gehts für ca. 15Minuten in den Ofen!
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!
lindsch
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Ich bin lindsch (26), Frau eines Rockstars und Mama von einem fast schon großen Krümel. Mein Brotberuf liegt in der Pädagogik, meine Leidenschaft im Selbermachen. Seit knapp 3Jahren nähe ich wieder und habe mir eine kleine, feine Kollektion geschaffen. Seit einiger Zeit findet man mich mit meinem 
